Chocolinas

🟤 Chocolinas 170g: La Galletita Argentina que Se Transformó en Ícono

Las Chocolinas son mucho más que unas simples galletitas de chocolate: son un emblema de la cultura dulce argentina, protagonistas indiscutidas de la famosa chocotorta, y compañeras fieles del mate, el café o la leche. Lanzadas por Bagley en 1975, estas galletas se ganaron un lugar en la mesa de millones de argentinos gracias a su sabor profundo, su textura crujiente y su versatilidad en la cocina.

 

🍫 Ingredientes y Perfil Sensorial

Las Chocolinas están elaboradas con:

• Harina de trigo
• Cacao en polvo (5%)
• Grasa bovina refinada y aceite de girasol alto oleico
• Azúcar y jarabe de glucosa
• Emulgentes, gasificantes y aromatizante artificial de vainilla

Su sabor es intenso y achocolatado, con un toque tostado que las hace irresistibles. La textura es firme pero quebradiza, ideal para comer solas o como base de postres. Son libres de gluten, aunque pueden contener trazas de otros alérgenos.

 

🎂 La Chocotorta: Su Legado Inmortal

Las Chocolinas son el ingrediente principal de la chocotorta, uno de los postres más populares de Argentina. Esta delicia se prepara intercalando capas de Chocolinas humedecidas en café o leche, con una mezcla de dulce de leche y queso crema. El resultado: un postre sin horno, fácil de hacer y absolutamente adictivo.

 

🧁 Usos Culinarios

Además de la chocotorta, las Chocolinas se pueden usar para:

• Base de cheesecakes
• Tartas frías
• Sandwiches de helado
• Decoración de postres
• Snacks dulces con mantequilla de maní o dulce de leche

Su sabor neutro dentro del espectro del chocolate las hace compatibles con frutas, cremas, licores y más.

 

📦 Presentación y Conservación

El paquete de 170g es ideal para uso doméstico. Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco para conservar su textura crujiente. Cada 100g aporta aproximadamente 454 kcal, con 17g de grasas totales y 67g de carbohidratos.